大雪さんろく笹豚自家製ベーコン ワインカフェ ヴェレゾン様

救済実績
【北海道版】コロナ支援・訳あり商品情報グループ
【初めての方はルールを読んでください】 ※”コロナ支援・訳あり商品情報グループ”全国版のルールを踏襲しております。 ※こちらは北海道に限定した地域版となります。投稿は北海道内の業者様に限定となります。地域を限定する事でより業者の方と繋がりやすく深い支援が出来ることを願っています。北海道外の業者の方は、全国版か別の地...

村田 秀和さんが初めて投稿しました。
新しいメンバー · 4月27日 10:16 · 公開
【たくさんのご注文ありがとうございます!】
〜追記② 〜4/28 17時
沢山のご支援ありがとうございます。
出来るだけ早く皆様のお手元へ商品をお届けできるよう努めておりますが、対応が追いついておらず申し訳ございません🙇‍♂️
ただ今頂戴しているご注文分を整理させて頂きたいので、本日17時でご新規のご注文を一旦お休みさせて頂きます。対応可能な状態になりましたら改めてお知らせさせて頂きますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。
又、コメント欄にて送信が出来ないケース起きております。ただ今頂戴しているご注文はメッセンジャーもしくはg-mailにてご対応させて頂きます。
引き続き宜しくお願い致します。
〜追記① 〜4/27
多くの方々にご注文頂き、ただただ感謝の言葉しかありません。
店舗業務を行っている事と、不慣れな点も重なりご対応にお時間を頂戴する場合がございます。必ずご返事させていただきますのでよろしくお願い致します。
【商品名】
①大雪さんろく笹豚自家製ベーコン
②自家製スモーク3点セット
(笹豚ベーコン・紅茶鴨胸肉のスモーク・ムール貝の燻製)
【通常販売価格】
①大雪さんろく笹豚自家製ベーコン:¥2200(税込)/100g×3パックセット
②自家製スモーク3点セット:¥2670(税込)/笹豚ベーコン100g、紅茶鴨スモーク約100g(胸肉1/2枚)、ムール貝の燻製オリーブオイル漬け5粒
【訳あり販売価格】
①大雪笹豚自家製ベーコン:¥1430(税込)100g×3パックセット(35%off)
②自家製スモーク3点セット:¥1750(税込)(約34%off)
【在庫数】
☆笹豚ベーコン:300kg
☆自家製スモーク3点セット:450セット
【賞味期限】
冷凍1ヶ月 冷蔵5日間
※開封後は要冷蔵にて2日以内にお召し上がり下さい。
【注文方法】
コメント欄又はメッセンジャー、FAX、e-mailにてご注文お願いします。 順次ご対応させて頂きます。
【商品説明】
■大雪さんろく笹豚ベーコン
北海道大雪山麓の旭川市近郊には多くのクマザサが群生しており、そのクマザサの抗臭作用を活かした飼料で育った「大雪さんろく笹豚」は臭みがなく、凝縮した旨味が特徴です。
笹豚を当店独自にブレンドした、化学調味料を一切使わない自家製の調味料で味付けし、桜のチップで燻製しました。
■紅茶鴨のスモーク
紅茶を飼料に混ぜて育てた鴨肉は風味豊かで、数種類のハーブを多めに調合することで肉のクセを抑え、低温調理でしっとりとした肉質に仕上げ、桜の香りをまとわせました。
■ムール貝の燻製
完全無添加でムール貝の旨味を凝縮しました。
【原材料】
豚肉 鴨肉 ムール貝 塩 砂糖 香辛料
【アレルギー物質の有無】
無し
【販売理由】
北海道の東川町は、大自然に恵まれた旭川近郊の小さな町です。この自然を目当てに例年多くのお客様が観光に来られるはずですが、今回の緊急事態宣言で例年の1割以下の状態となりました。大量に用意したこの良質な食材を廃棄にすることだけは避けたく、皆様にどうしても召し上がって頂きたいと思います。
皆様どうかご協力ください。
【ジャンル】
二次加工、飲食店
【お支払方法】
銀行振込
※ご入金確認後、順次発送致します。
【送料】 着払い
チルドゆうパック(60サイズ) 送料は目安として下さい。
北海道 ¥1035
東北 ¥1325
関東・信越 ¥1525
北陸・東海 ¥1655
近畿 ¥1765
中国・四国・九州 ¥1765
【グループの皆様へのメッセージ】
北海道の東川町で夫婦二人でカフェレストランを営んでいる村田と申します。
このGWに向け、生産者の方に無理を言って用意して頂いた大量の食材が行き場を失ってしまい、この先お店を続けていけるのか、と悩んでいた時にこちらのサイトを紹介して頂きました。このような機会を与えて頂き本当に感謝しております。皆様のご支援よろしくお願いいたします。
【お願い】
コメントやメッセージが500件を超えるとFacebookのシステムエラーになり、返信できない場合があります。その時はメールにてお問い合わせください。
Mail:veraisonhigashikawa@gmail.com
【会社名】
ワインカフェ ヴェレゾン
村田 秀和
〒071-1423
北海道上川郡東川町東町2丁目3-3
TEL:0166-99-0015
FAX:0166-99-0015
【ルール確認】
ルール確認しました

【北海道版】コロナ支援・訳あり商品情報グループ
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